#پاستا_باسس_آلفردو...

insta:@fereshteh8405
پاستا 500گرم
قارچ 200گرم
سینه مرغ تکه شده و پخته شده
خامه یک پیمانه
پنیر پارمزان رنده شده یک پیمانه
کره نصف پیمانه
نمک و فلفل
جعفری تازه خرد شده
شیر،یک لیوان
insta:@fereshteh8405
طرز تهیه:
ابتدا پاستا را داخل پنج لیوان آب و نمک بزارین بجوشه و بعد آبکش کنید.
تو قابلمه قارچ را تفت داده و مرغ ها را هم بهش اضافه کنید و نمک و فلفل بزنید و تفت بدید.پاستا ها را هم بهش اضافه کنید و زیر شعله را خیلی کم کنید که داغ بمونه تا سس را درست کنیم.
تهیه سس آلفردو:
کره را داخل قابلمه ریخته و بزارید آب بشه،حالا شیر و خامه رو با هم مخلوط کنید و بزارید رو حرارت.بعد جعفری و سیر و پنیر را اضافه کنید و تند تند هم بزنید.
سس که آماده شد،بریزید توی ظرفی که پاستا را گرم کرده بودیم و خوب باهم مخلوط کنید و بزارید به خرد پاستا بره.این غذا باید گرم مصرف شود...نوش جان...🌺

ارتباط با ادمین @Maleki3710 آشپزی من و تو🍔